El descorche es un trabajo que sigue realizándose como hace más de doscientos años, con la casi exclusiva ayuda del hacha y la palanca. La ausencia de mecanización y de mano de obra especializada impiden un desarrollo eficaz y seguro de las labores y exigen el rejuvenecimiento del sector.
Estos son los pilares que soportan la propuesta de GO SUBER, un grupo operativo nacional que acaba de ser seleccionado por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA) para llevar a cabo la modernización global del sector de la extracción del corcho, incluyendo su mecanización, mejora de las condiciones de seguridad en el trabajo, optimización de la organización y logística y comercialización.
GO SUBER agrupa a seis entidades representativas del sector en varias zonas españolas con presencia de masas de alcornocales y fuerte tradición corchera: la Asociación de Propietarios de Montes Alcornocales de Extremadura (APMAE), el Consorci Forestal de Catalunya (CFC), la Confederación de Organizaciones de Selvicultores de España (COSE), la ingeniería TREVINCA, la empresa COVELESS y la Asociación de Dehesas Ecológicas (ADEHECO). Como subcontratados dando soporte académico, técnico, tecnológico y científico están varias organizaciones, entre ellas, la Agencia de Medio Ambiente y Agua de Andalucía (AMAYA).
Otras organizaciones son l’Institut Català del Suro (ICSURO), el Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (CICYTEX), la Universidad de Córdoba (UCO), la Escuela Técnica Superior de Ingenieros de Montes, Forestales y del Medio Natural, y la empresa JOGOSA Obras y Servicios S.L.U.
Los objetivos del Grupo Operativo son:
• Modernización de los trabajos de extracción del corcho mediante su mecanización
• Mejora de las condiciones de trabajo
• Adaptación y optimización de los sistemas y procedimientos de organización de la extracción
• Impulso de la comercialización y valoración del corcho (normalización de las planchas y subproductos)